Barbera d'Alba DOC 'Rocche del Santo' 2019 Digest. Een expressie van geduld en

Een expressie van geduld en vakmanschap

De druiven trossen worden in zijn geheel met takjes zacht geperst

Gemaakt van de Verdelho druif uit een enkel wijngaard

‘Maradea’ staat voor de best gelegen wijngaard waar de gaglioppo op groeit en bloeit

De wijn heeft een lichte kleur

Barbera d'Alba DOC 'Rocche del Santo' 2019 Digest. Een expressie van geduld enBarbera d'Alba van Agricola Brandini heeft een robijnrode kleur met paarse highlights. Vanille aroma's, een intense smaak met een mooie structuur, hints van cacao en zoethout, het zit er allemaal in! 'We believe in the importance of organic production in order to leave the ground in better conditions than when we found it' De spontane vergisting vindt plaats in rvs tanks, daarna gaat het in grotere houten vaten, 12 maanden.