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Avvolgente e saporita al palato da sfogo della sua perfezione grazie alla scoglievolezza della parte grassa permettendo così la massima esaltazione dei sapori
la carne della giovenca (il bovino che non ha partorito) è considerata pregiata
intero pastorizzato di origine italiana
Pensato per 6/7 persone
Applica il rub: Prendi il "pork rub" e strofinalo generosamente sulla carne
OLIO "IL CONTE" - LIMONE 250 mL Avvolgente e saporita al palatoL'azienda Il Conte nata nel 2000 nella meravigliosa regione del Salento, in Puglia, con l'acquisizione di circa 30 ettari di terreni agricoli nella zona di Galatina, nota per la morfologia dei suoi terreni adatti alla coltivazione di ortaggi, alberi da frutto e ulivi. Questo prodotto un condimento al limone formato da olio extravergine di oliva e limone biologico.
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