Lomo bellota 100% Iberico cortado a mano estuche 50 + 50 g discount_benavente_30 Queso de oveja curado elaborado

Queso de oveja curado elaborado con leche cruda de oveja con láminas de tartufo blanco del Piamonte y cortado a mano en cuadraditos

con aceite de oliva y sal según la receta tradicional

Añada: 2015D

mimo y esmero

Presentación:  vacío

Lomo bellota 100% Iberico cortado a mano estuche 50 + 50 g discount_benavente_30 Queso de oveja curado elaboradoLomo de bellota 100% ibrico elaborado a partir de lomo de cerdo que ha sido alimentado exclusivamente con bellotas y hierbas de la dehesa durante su fase de montanera. Un producto intenso, suave y delicado de textura jugosa y tierna. El proceso de elaboracin comienza con la seleccin del lomo, que se embute en tripa natural y se somete a un proceso de curado y secado en sus bodegas naturales durante varios meses. Puedes consumirlo como aperitivo