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- Cinque Grappoli dalla guida Bibenda 2024 della Fondazione Italiana Sommelier
primi piatti leggeri e salmone affumicato
Si abbina bene anche con formaggi erborinati e frutta fresca
Al palato presenta un'ottima freschezza
Descrizione: Il "Pin" Monferrato DOC di La Spinetta è un vino che incarna l’eleganza e la tradizione del Monferrato
Bricco dell'Uccellone DOCG - Barbera d'Asti Rossi Braida Formato:150 cl - Cinque Grappoli dalla guidaOrigine: Rocchetta Tanaro, Asti, Piemonte, Italia Vitigno: 100% Barbera Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Complesso e persistente, con note di frutta matura come ciliegia, amarena, prugna e mora, accompagnate da sfumature speziate di pepe nero, vaniglia, cacao e un accenno di liquirizia. Sapore: Secco, strutturato e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati. Al palato presenta un'ottima freschezza, tipica della Barbera,
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