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Description
Suolo: marne di Sant’Agata
Tempo di conservazione: 1 - 2 anni
ha un’interessante trama acida data dalla fermentazione malolattica parziale
ribes associato a granatina ed alla violetta
una volta matura
AOC Graves Sconto 10% Suolo: marne di Sant’AgataZona: Graves Bordeaux Sud Ovest Vitigno: 50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon Terreno: Sabbioso ciotoloso Esposizione: Sud Sud Est Et della vigna: 50 anni Superficie: 12 ha Vendemmia: Meccanica per diraspatura Vinificazione: Acciaio termoregolato Fermentazione: Malolattica in barriques Zona di produzione: Sud Ovest Gradazione alcolica: 12,5 Temperatura di servizio: 18 20 Profilo sensoriale: Colore rosso tegola brillante, presenta una rotondit
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