Barolo DOCG " Coste di Rose " 2017 | G.D. Vajra Il vino affina per 12

Il vino affina per 12 mesi come gli altri bianchi e l'utilizzo di legno nuovo per l'affinamento è del 20%

Il Valpolicella Superiore è ottenuto da una accurata selezione di uve valpolicella poste in plateaux e pigiate a novembre inoltrato

Vino rosso rubino brunito

frutta gialla

Le uova sono di buona consistenza e di media ptz 2

Barolo DOCG " Coste di Rose " 2017 | G.D. Vajra Il vino affina per 12Il Barolo Coste di Rose DOCG della cantina G. D. Vajra nasce allinterno dellomonima menzione geografica aggiuntiva, dai suoli ricchi di antiche arenarie. Alla vista si presenta rosso granato, con intensi ed eleganti sentori di ciliegia e frutta rossa matura, a cui seguono petali di rose, cenni di menta e vaniglia. Sorso sapido, morbido e appagante, caratterizzato da tannini levigati e ben inseriti nella solida struttura