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Description
Sake dalla bassa gradazione alcolica (12%)
fiori bianchi
acquisendo ogni volta caratteristiche e note differenti
gusto di umami profondo e intenso
Gusto bilanciato con un finale leggermente acido e secco
Ninki Ichi Platinum 720ml libro Sake dalla bassa gradazione alcolicaAroma delicato e fruttato, palato pulito ed estremamente elegante. Eccezionale morbidezza nel retrogusto. Regione Tohoku Sake Meter Value +3 (leggermente secco) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 50% (eccezionale) Gradazione alcolica 16% Temperatura di servizio Da 8oC a 20oC Questo Junmai Daiginjo un'esplosione di fiori e frutta. Si parte dallaroma che si sprigiona dal bicchiere, percepito anche senza avvicinare il naso: albicocca, banana e pera sono
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