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Ce chardonnay à l’oxydatif contrôlé
Le Sauvignon blanc même si prédominant
fluide et juteux
on élèvera un trois ans de plus pour simuler les longs voyages en bateaux des siècles d’or de la marine coloniale
le cépage piémontais arneis était à l’origine utilisé pour être planté entre les rangs de nebbiolo
SAQ Blanc de Blancs ‘El Esteco’ 2022, Valles Calchaquíes, Argentine #68 Ce chardonnay à l’oxydatif contrôléSuivez ce lien pour SAQ Blanc Andin Avec plus de 4 000 hectares, les valles de Calchaquies au nord ouest de lArgentine, font de cette rgion lune des plus importante de lArgentine. Mme si compose de plusieurs appellations, cest Cafayate avec la moiti du vignoble plant qui est la plus connue de la valle. Avec des vignobles de 1700 2000 mtres daltitudes, nous sommes ici en plein pays andin. La maison Esteco, fonde en 1892 par des immigrants franais est
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