pinot grigio friuli doc 2025 puiatti W28-29-sconto40 Generoso in assaggio

Generoso in assaggio

provenienti dai vigneti toscani della cantina

per un periodo di 20 giorni

L'uva diraspata viene posta in tini di rovere troncoconici (25/35 hl) dove resta per 8/14 giorni durante i quali si svolge parte della fermentazione spontanea a contatto con le bucce

Di colore giallo paglierino carico

pinot grigio friuli doc 2025 puiatti W28-29-sconto40 Generoso in assaggioColore giallo luminoso con riflessi ramati. Al naso sprigiona note di pesca bianca e fiori di campo, accompagnate da toni minerali. In bocca diretto e incisivo, persistente e saporito. Ci piace perch un Pinot Grigio vero, asciutto e minerale, lontano dai modelli pi morbidi e internazionali. Puiatti ne riscopre lessenza friulana: colore brillante, profumi nitidi di fiori e frutta bianca, bocca tesa e vibrante. Tutto nasce da una vinificazione semplice