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Description
Il Metodo Classico "Talento" di Bellenda è ottenuto dalla vinificazione di sole uve Pinot Nero che riposa per ben 72 mesi sui lieviti
La complessità dei sentori fruttati dolci e maturi si accompagna alle note di spezie e vaniglia
note iodate e salmastre
La proprietà si estende su 7 ettari ed è composta da 25 parcelle distribuite a ridosso di 4 village: Passy-sur-Marne
L’affinamento avviene in barrique per 2 anni
La Verticale Brunello di Montalcino Riserva 95/04/15 | Biondi Santi (Cassetta Legno) Il Metodo Classico "Talento" diComposizione della Verticale 1 Bottiglie di Brunello di Montalcino 1995 Docg Cantina Biondi Sandi. 1 Bottiglie di Brunello di Montalcino 2004 Docg Cantina Biondi Sandi. 1 Bottiglie di Brunello di Montalcino 2015 Docg Cantina Biondi Sandi. L' "Annata" viene prodotta dai vigneti del "Greppo", di sangiovese, di et dai 10 ai 25 anni. L' "Annata" matura per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia. La caratteristica fondamentale del Brunello del Greppo
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