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Description
Salmone al forno
si accompagna bene con svariate preparazioni a base di pesce
da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde
Estremamente godibile
Molto fresco
aglianico del vulture doc pian del moro 2020 musto carmelitano Natale-2dic-21dic-sconto15 Salmone al fornoRubino, con riflessi color granata. Al naso decisamente articolato; si rincorrono sentori di frutti rossi sotto spirito, note balsamiche, toni di liquirizia e cenni fum. Al palato intenso, vigoroso, caldo, lungamente appagante. L'Aglianico del Vulture DOC "Pian del Moro" a firma Musto Carmelitano nasce nell'omonima vigna, da viti a piede franco. Fermentato spontaneamente in acciaio e affinato poi, per 12 mesi, in tonneaux, un rosso dal colore
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