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Description
sontuoso e raffinato
denso e profondo che gioca sul contrasto tra la l’eleganza e la finezza dei rossi piemontesi e i tratti più selvatici e scontrosi propri della freisa
con una mandorla e nocciola tostate
Col Disore esalta con i suoi profumi e le sue sensazioni tipicamente del Collio
Alla vista è di un giallo paglierino vivace
Venezia Giulia IGT " Malvasia " 2017 Affinata in botte di rovere | Nicolini dup-review-publication sontuoso e raffinatoVariet Malvasia Istriana in purezza Ubicazione dei vigneti Fontanella, Muggia (TS) Esposizione Est ovest Altitudine s. l. m. 180 m. Tipologa terreno Argilla Sistema di allevamento Archetto Et media dei vigneti 30 anni Vendemmia Manuale, in cassetta; a fine settembre. Vinificazione Diraspatura, fermentazione naturale sulle bucce per 36 48 ore in tini aperti con 4 follature giornaliere, senza lieviti aggiunti. Pressatura Tradizionale con torchio
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