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Description
Il colore è giallo paglierino intenso
presenta una pasta color giallo intenso
Confezione: sottovuoto
di innesto del genere Penicillium
controllato dalla produzione del foraggio e del latte
NOSTRANO LATTE DI MALGA ESTATE '25 Confezione:2kg Il colore è giallo paglierinoI PRODOTTI CON LATTE DI MALGA SONO UN'ECCELLENZA DEL NOSTRO TERRITORIO, VENGONO PRODOTTI IN QUANTIT LIMITATA SOLAMENTE NEI 90 GIORNI D'ALPEGGIO ESTIVO, PER QUESTO NON SONO SEMPRE DISPONIBILI, AFFRETTATI AD ACQUISTARLI! Formaggio prodotto con latte di malga parzialmente scremato. Crosta liscia e regolare, pasta compatta con occhiatura sparsa di piccola media grandezza, di colore giallo dato dallerba fresca e verde dalta montagna della quale si cibano
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