Château La Soujeole Grand Vin 2019 75cl vin rouge biodynamique Prima nature à l’image de la créativité

à l’image de la créativité débordante du peintre

very fresh

La culture en biodynamie permet la pleine expression de cette résonance du milieu et du terroir

Gérard Bertrand presents Château l'Hospitalet Grand Vin red as one of the flagships of French viticulture

allowing advanced ripening of all grape varieties

Château La Soujeole Grand Vin 2019 75cl vin rouge biodynamique Prima nature à l’image de la créativitéLes vendanges sont manuelles avec un tri effectu la parcelle et au chai Les raisins sont grapps puis encuvs pour tre vinifis en macration traditionnelle. Chaque parcelle et chaque cpage sont vinifis sparment. Le vin est ensuite lev en ft de chne franais pendant 12 mois A chaque tape de llevage jusqu la mise en bouteille, une attention particulire est apporte pour respecter les rythmes de la biodynamie