AVENA WHY NOT HOJUELAS SIN GLUTEN x1000g Pastas Make it your secret ally

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AVENA WHY NOT HOJUELAS SIN GLUTEN x1000g Pastas Make it your secret allyLa avena es un cereal muy completo, que dentro de su naturaleza no contiene gluten. Sin embargo, la diferencia radica en que en ocasiones puede ser contaminada durante el cultivo o al ser procesadas en empresas que si manejan cereales que contienen gluten. El gluten es la protena que contienen algunos cereales, lo ms comunes son el trigo y el centeno. Esta protena se compone de gluteina y de gliadina. La gliadina es la que presenta mayor problema a la