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Description
Accords Mets et Vin : Aiguillettes de Daurade aux zestes de citron vert
TERRE DE VERTUS
NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU LES SAINT-GEORGES 2016
Elevage en demi-muid
Acidité totale : 4
Pétillant Originel - Vin Effervescent - 2017 Conditionnement:Prix par Bouteille Accords Mets et Vin :Situation : En Touraine, entre les rives de la Loire et du Cher. Sur la commune de Saint Martin Le Beau, 11ha en Montlouis sur Loire et 3ha en Touraine. Parcelle : Le Moulin. Terroir : Argilo Calcaire. Cpage : Chenin. ge des vignes : 10 ans. Vinification : Ptillant Naturel Vins ferments et vinifis en cuve inox. 2 mois de fermentation avant la mise en bouteille. Un vin ptillant naturel est comme son nom lindique un vin effervescent, dont la prise de
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