Domaine Duffau Bulles Blanc Brut Bio Actie maar bevredigende body

maar bevredigende body

tabak en chocolade

Het op het zuiden gerichte terroir geniet de hele dag van de zon

mooi uitgebalenceerd tussen een umami frisheid en een intens gevoel van rijp fruit plus een lichte hint van kruiden

Julienas Les Fouillouses heeft aroma's van rijpe kersen in combinatie met een licht rokerige ondertoon

Domaine Duffau Bulles Blanc Brut Bio Actie maar bevredigende bodyDe druiven gebruikt voor deze Bulles Blanc worden met de hand geoogst en komen van wijnstokken van meer dan 30 jaar oud die gericht zijn op het zuiden. Deze zeer fruitige wijn wordt gekenmerkt door aroma's van groene appel die specifiek zijn voor de Mauzac druivensoort en worden gecombineerd met een laag alcoholgehalte van 10%. Deze wijn is gemaakt volgens de voorouderlijke methode ook wel bekend als Gaillac methode: de bubbels ontstaan door