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Description
nell'area del Perù
La Riserva Hausmannhof viene prodotta solo in buone annate e limitatissima quantitá di sole 1000 bottiglie all´anno
di fragoline e di lamponi
alterna l’uso dell’acciaio a quello delle grandi botti in legno e predilige l’uso del calendario biodinamico per la raccolta in vigna
avvolgente e potente al palato
Spumante Metodo Classico Brut Nature 2014 | 60 | MAGNUM | Casa Caterina nell'area del PerùIl Brut Nature "60" di Casa Caterina uno spumante Metodo Classico dalle intense note di crosta di pane, rotondo e intenso al palato, con sentori burrosi e fum che danno consistenza al vino. La sua intensit e struttura dovuta alla lunga maturazione di 48 60 mesi sui lieviti in bottiglia. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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