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Behind the glass

Birrificio Menaresta | Golosa | 5,5% | Polykeg 24 Lt. Whiskey fresca e facile da bere

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fresca e facile da bere

La Bibi Hell è la Munich Helles del Birrificio Bibibir

di Stigbergets: NEIPA prodotta con un potente trio di Mosaic

che scorrono con un'eleganza ingannevole: la birra belga del birrificio pugliese

La prima idea di Bernard Leboucq

Birrificio Menaresta | Golosa | 5,5% | Polykeg 24 Lt. Whiskey fresca e facile da bereLa Golosa la American Red Ale del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi birr

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