Housen Leiro 720ml Fish Tipologia: Junmai Daiginjo

Tipologia: Junmai Daiginjo

L'azienda ha continuato sino ai giorni nostri la produzione di sake

un libro in cui scoprire tutto sul fermentato giapponese ormai famoso a livello internazionale

un palato delicatamente dolce e un persistente sapore di umami

Una delle caratteristiche più impressionanti della quercia di mizunara è che deve maturare per 100 anni prima di essere utilizzata per farne una botte e invecchiarci il whisky

Housen Leiro 720ml Fish Tipologia: Junmai DaiginjoSake con un pronunciato aroma fruttato, seguito da un gusto delicato ma con una nota di umami donata dal riso locale di Miyagi. Regione Miyagi Sake Meter Value 0 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 55% (molto raffinato) Gradazione alcolica 15% Temperatura di servizio Da 5oC a 20oC Junmai Ginjo che combina le pi tradizionali tecniche di produzione con accorgimenti moderni, per garantirne la qualit pi assoluta. Il sake viene imbottigliato