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lo posicionan como dentro de los favoritos entre los parrilleros jóvenes
También se puede hacer a la cacerola u olla
color y ese toque artesanal tan característico
sal y especias
En Carnes Entrecortes seleccionamos lomo vetado de vacuno nacional premium
Punta Picana Cat-V Premium Peso Aprox. 0.9 Kg. Tres Chanchitos lo posicionan como dentro deCorte de forma triangular y aplanada, delimitada con la palanca y tapabarriga hacia adelante. Es ideal para la parrilla, se recomienda asar la pieza completa para mantener jugosidad. Tambin se puede hacer a la cacerola u olla. Peso aproximado: entre 0,990 kg y 1,045 kg Aprox.
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