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Se volete osare
ma grazie all'equilibrio biodinamico può riposare in cantina per i prossimi 5-7 anni
per lo più usati
tapas creative o una cucina vegetariana speziata
La freschezza non è tagliente
Ghirada Elisi 2021 Cannonau di Sardegna Rosso - Francesco Cadinu Albarino Se volete osare100 % Cannonau Rosso Prodotto nella Ghirada Elisi, un vigneto storico dove il tempo sembra essersi fermato, questo Cannonau nasce da unagricoltura eroica e ancestrale. La conformazione dell'impianto e la pendenza impediscono l'ingresso di qualsiasi mezzo meccanico: qui ogni gesto manuale e l'aratura viene ancora affidata alla forza e alla pazienza di un giogo di buoi. Con una produzione limitatissima di sole 1300 bottiglie, rappresenta l'espressione
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