L'Infusion de Sobacha d'Olivier vinaigre de cidre Xavier Abadie devient artisan volailler

Xavier Abadie devient artisan volailler et se spécialise dans les volailles festives en créant la «Tradition des Coteaux »

les porcs noirs de Bigorre se nourrissent exclusivement des ressources naturelles que leur procure leur milieu environnant

observant quelques principes simples et respectueux de l'environnement

» Alors imaginez donc ce que peut faire dans votre vie

A manger par petite touche…Avec ce qui peut vous inspirer

L'Infusion de Sobacha d'Olivier vinaigre de cidre Xavier Abadie devient artisan volaillerInfusion de sarrasins torrfis trs populaire au Japon, elle nous vient ici de l'Arige, confectionne par Olivier Campardou, paysan matre Soba. Une cuillre caf dans une tasse, au moins 15 minutes d'infusion et vous obtenez une dlicate infusion gourmande et parfume.